歷年果菜市場蔬菜類交易量表（1999-2006）

	西螺鎮		屏東市		溪湖鎮
	交 易量	佔 全台%	交 易量	佔 全台%	交 易量	佔 全台%
1991	62,316	5.32%	65,910	5.6%	81,140	6.9%
1992	45,708	3.99%	62,301	5.4%	86,864	7.6%
1993	40,221	3.47%	64,350	5.6%	86,255	7.4%
1994	57,869	4.94%	64,617	5.5%	92,656	7.9%
1995	58,213	4.81%	70,257	5.8%	91,142	7.5%
1996	175,321	13.9%	59,046	4.7%	78,544	6.2%
1997	194,997	14.9%	70,326	5.4%	78,006	6.0%
1998	225,248	18.2%	72,647	5.9%	63,383	5.1%
1999	198,777	15.0%	76,349	5.8%	73,188	5.5%
2000	233,836	17.4%	67,886	5.1%	66,599	5.0%
2002	267,652	19.3%	63,999	4.6%	71,307	5.2%
2003	261,858	19.2%	65,827	4.8%	70,168	5.2%
2004	260,544	19.9%	62,100	4.7%	64,515	5.0%
2005	228,805	19.6%	55,271	4.7%	47,103	4.0%
2006	248,913	19.2%	69,123	5.3%	51,092	4.0%

資料來源：《臺灣地區農產品批發市場年報》，（南投：行政院農業委員會中部辦公室，1992-2007）。

註：2001年資料未出版。